Food patterns, mortuary patterns, skeletal analysis, zooarchaeology (Other Keyword)
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Explorando la transición del Posclásico a la Colonia en Cholula, Puebla: 1519-1540 (2021)
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This is an abstract from the "SAA 2021: General Sessions" session, at the 86th annual meeting of the Society for American Archaeology. La llegada de los hispanos a la ciudad sagrada de Cholula, donde peregrinos y gobernantes se congregaban para rendir homenaje a Quetzalcoatl en su recinto ceremonial, trajo consigo grandes cambios debido a la literal cimentación del catolicismo sobre dicho recinto. Para tener un acercamiento acotado a patrones de uso y consumo en una época de transición, se...