cocina real (Other Keyword)

DOCUMENT Citation Only Lourdes Toscano. Gustavo Novelo Rincón.

Una de las partes más importantes dentro del espacio residencial, ya sea que se trate de la gente común o de la elite, es sin duda alguna el área donde se preparan los alimentos (K’óoben). En este trabajo hablaremos sobre la cocina encontrada en el Grupo Este de Kabah, el cual interpretamos como el complejo palaciego donde residió la familia gobernante al menos durante el Clásico Tardío-Terminal. Un análisis de las características del espacio construido, así como la presencia de 30 metates y...