Kabah (Other Keyword)
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Since 2010 the "Proyecto de Restauración e Investigación Arqueológica en el Grupo Este de Kabah, Yucatán", under the direction of archaeologist Lourdes Toscano, performed explorations in the area that covers structures 1C-2, 1C-3, 1C-4 y 1C-5. The goal of these interventions is bearing out the hypothesis that the group served as a special food-processing area. Excavations resulted in the recovery of faunal remains, ceramics, as well as several types of lithic tools like prismatic blades,...
Entre ollas y metates: exploraciones en la cocina real de Kabah, Yucatán (2015)
Una de las partes más importantes dentro del espacio residencial, ya sea que se trate de la gente común o de la elite, es sin duda alguna el área donde se preparan los alimentos (K’óoben). En este trabajo hablaremos sobre la cocina encontrada en el Grupo Este de Kabah, el cual interpretamos como el complejo palaciego donde residió la familia gobernante al menos durante el Clásico Tardío-Terminal. Un análisis de las características del espacio construido, así como la presencia de 30 metates y...